برچسب: وکیوم کولینگ حرفه‌ای

برای خرید دستگاه وکیوم کولینگ محصولات کشاورزی (مانند سبزیجات، میوه‌ها، گل‌ها و گیاهان تازه)، باید به نکات فنی و کاربردی خاصی توجه کنید تا دستگاه بتواند به‌طور بهینه محصولات را خنک و رطوبت گیری کرده و کیفیت آن‌ها را حفظ کند. در ادامه مهمترین نکات را بررسی می‌کنیم: ۱. سازگاری دستگاه با [...]

دستگاه وکیوم کولینگ (Vacuum Cooling) با استفاده از فناوری خلأ، دمای محصولات را به سرعت کاهش می‌دهد. این فرآیند بر پایه تبخیر رطوبت در فشار پایین استوار است . این دستگاه معمولاً در صنایع غذایی، به‌ویژه برای خنک‌کردن محصولاتی مانند شوید، سبزی های خوردنی، سبزی های آش، کاهو، گلم، گل‌ها، و سایر مواد غذایی [...]