زراعة الذرة العلفية
تعتبر الذرة من أهم النباتات الزراعية حيث تحتل المرتبة الثالثة بين المحاصيل من حيث المساحة المزروعة بعد القمح والأرز، وتحتل المرتبة الأولى من حيث إنتاجية محصول الذرة من الحبوب ما بين 5 إلى 14 طن للهكتار الواحد ومحصول العلف. ويتراوح إنتاجها بين 30 و70 طناً للهكتار الواحد، إلا أن متوسط إنتاج الذرة في محافظة خوزستان يبلغ حوالي 6 أطنان للهكتار الواحد بسبب الظروف الجوية والزراعة المفرطة وفقر التربة.
يزرع
وفي محافظة خوزستان، وبحسب الظروف الجوية للمنطقة، من الممكن زراعة الذرة في موسمين من السنة. زراعة الربيع وزراعة الخريف. أفضل وقت لزراعة الذرة الربيعية في خوزستان هو 12-22 مارس. في هذا الوقت، تكون درجة حرارة التربة الدنيا 10 درجات مئوية (الصفر الفسيولوجي للذرة)، وعند هذه الدرجة لن تنبت بذور الذرة. إذا تم زرعها قبل 12 مارس، بسبب التأخير في إنباتها، فإن بذور الحشائش والآفات سوف تسبب الكثير من الضرر. وتزرع بعد 22 مارس بسبب ارتفاع درجة حرارة شهر يونيو (درجة الحرارة فوق 40 درجة مئوية) يتم إجهاض حبوب اللقاح ونتيجة لذلك يقل عدد البذور المخصبة وهذا يسبب صلع الكيزان. أنسب موعد لزراعة الذرة الخريفية هو 20 يوليو إلى 10 أغسطس. وهنا ستتسبب الزراعة المبكرة في مواجهة التلقيح بالرياح الحارة والحارقة وصلع الكيزان، كما أن الزراعة المتأخرة ستؤدي إلى احتمالية تلف الذرة بسبب الرياح والأمطار الخريفية. ولذلك فإن مراعاة موعد الزراعة المناسب سيؤثر دائمًا على أداء المنتجات.
قبل الزراعة، من أجل الحصول على حالة التربة من حيث العناصر التي تحتاجها الذرة وتحديد الحاجة إلى الأسمدة، لا بد من إجراء اختبار للتربة. أراضي خوزستان فقيرة جداً من حيث مادة التربة وعادة ما تكون أقل من 1%، وبالتالي فإن استخدام روث الماشية والدواجن أمر لا مفر منه. بعد استيفاء متطلبات التربة من الأسمدة، وفي حالة نقص رطوبة التربة (خاصة بالنسبة للذرة الخريفية)، يتم عمل المخار (الري قبل الزراعة) وبعد حرث الأرض يستخدم قرص لسحق بقايا نباتات المحصول السابق و وبعد ذلك الحشائش الحديدية توزيع الأسمدة (سماد دجاج 5 طن للهكتار أو سماد حيواني فاسد 20 طن للهكتار، حوالي 150 كيلو سماد فوسفات، 200 كيلو بوتاس، 150 كيلو يوريا، 250 كيلو سماد كبريتي و50). كيلو كبريتات الزنك، 50 كيلو كبريتات الحديد)، قرص، مبيدات أعشاب ما قبل البزوغ مثل أراديكان 5 لتر لكل هكتار، قرص عمودي على القرص السابق، يملج ثم يحرث أخيرا.
وتبلغ كمية البذور اللازمة لزراعة الأعلاف 30 كيلو للهكتار و25 كيلو للهكتار لحبوب الذرة. كثافة نبات الذرة الأكثر ملائمة في خوزستان هي 80 ألف نبات لكل هكتار أو 8 نباتات لكل متر مربع. يتم الحصول على هذه الكثافة من خلال ملاحظة مسافة 75 سم بين الصفوف و 16 سم على التوالي. وفي هذه المسافة تم العثور على 83 ألف شجيرة، ومع احتمال فقدان 3000 شجيرة في المرحلة الخضراء، سيبقى 80 ألف شجيرة.
سقاية
تبلغ كمية المياه اللازمة لحقول الذرة 8000-12000 متر مكعب للهكتار الواحد، ويجب توفيرها خلال 16-14 دورة ري. يجب أن يتم الري الأول بخفة وبعناية حتى لا يتم غسل التربة والبذور أو نقلها. الري الأول هو في الواقع موعد الزراعة بعد 72 ساعة من الري الأول، 60-70% من البذور تنبت وتخرج من التربة، ويجب أن يتم ذلك مباشرة بعد 3-5 أيام من الري الأول. ومن الريّة الثالثة إلى نهاية التسميد تعتبر دورة الري 6-7 أيام، وفي نهاية موسم النمو يمكن زيادة فترة الري إلى 11-13 يوماً.
المراحل الحساسة للذرة للجفاف هي: الإنبات، نمو الساق، ظهور الأزهار المذكرة والمؤنثة، تكوين البذور وحلب البذور. التأخير في سقي هذه المراحل يؤدي إلى انخفاض المحصول. ويجب تحديد مدة تقدم الماء في الأخاديد وأن تكون مدة الري 4 أضعاف مدة تقدم الماء.